Jardin Conseils

Cultiver des concombres au citron - voici comment faire


Les concombres au citron à chair blanche sont encore rares dans le lit de jardin. Mais ici, nous vous expliquons comment cultiver des concombres au citron.

Les concombres au citron sont très spéciaux. Néanmoins, ils ne sont pas encore présents dans de nombreux jardins, même s'ils peuvent donner à n'importe quelle salade de jardin une note exotique avec leur goût frais et fruité.

La forme ronde, qui a une peau jaune citron saisissante, est particulièrement intéressante. Et puisque le bol est idéal pour la consommation, le concombre citron peut également ajouter un peu de couleur à n'importe quel plat de salade.

»Astuce:

En raison de leur forte teneur en eau, les concombres au citron au goût légèrement sucré conviennent également comme apaisant de soif optimal et peuvent donc - comme une pomme - également être consommés lors de sports ou lors d'excursions.

Cultiver des concombres au citron - voici comment faire

Vous pouvez soit faire pousser le concombre citron par graines vous-même (durée de germination environ 1,5 semaines), soit l'acheter en sachet de graines ou en plantule dans des magasins spécialisés. Un emplacement entièrement ensoleillé, si possible protégé du vent, garantit une bonne croissance des plantes et une excellente maturité. En plus de cela, les concombres citronnés préfèrent un sol riche en nutriments qui soit le plus meuble possible.

Auto-culture:

Dans le cas de l'auto-culture, les graines doivent être semées dans des pots sur le rebord de la fenêtre (température ambiante entre environ 15 et 20 degrés) à partir de la mi-mars ou directement à l'air libre à partir de mai (selon les saints des glaces). Dans les deux cas, vous devez enfoncer les graines (environ 3 graines) dans le sol à environ 2 centimètres de profondeur. Lors de la plantation en extérieur, veillez à respecter une distance de plantation d'environ 80 centimètres.

Plante contenant:

Bien sûr, vous pouvez également facilement planter des concombres au citron dans des seaux et les conserver sur le balcon (directement sur les murs abrités de la maison). Dans ce cas, des bâtons de plantation insérés tout autour devraient assurer la stabilité des plants de concombre. De plus, les concombres au citron prospèrent également dans une serre.

»Astuce:

Les concombres au citron - conservés dans un seau - doivent recevoir de l'engrais complet pendant leur croissance. Dans le lit de jardin, il suffit d'incorporer des copeaux de corne ou du compost autour des plantes uniquement si nécessaire.

Dès que les plantes commencent à pousser comme des serpents et à former leurs fruits près du sol, vous devez utiliser un treillis bas (attachez légèrement les pousses) pour que les fruits deviennent les leurs. traction perdre. Vous pouvez également mettre de la paille ou du paillis sous la plante. Les fruits peuvent alors être dessus sec se développer.

»Astuce:

Si vous utilisez du paillis d'écorce, une quantité suffisante d'humidité est stockée dans le sol, qui à son tour est libérée à la plante à des doses optimales.

Important: versez toujours les concombres au citron correctement

Vous ne devez verser des concombres au citron qu'en cas de besoin, car trop d'humidité favorise les maladies. Vous devez également absolument éviter l'engorgement lors de l'arrosage. De plus, vous ne devez jamais utiliser de concombres au citron d'en haut l'eau, car les concombres peuvent difficilement tolérer l'humidité des feuilles.

»Astuce:

Par temps chaud, vous devez arroser les concombres au citron le matin et / ou le soir si possible. L'arrosage en plein soleil de midi n'est pas recommandé.

Récoltez les concombres au citron

Les concombres au citron sont entretenus à peu près de la même manière que les concombres conventionnels. Après leur floraison jaune, les fruits, qui sont encore de couleur verte, se forment, que vous pouvez récolter vers la fin juin, début juillet à septembre. La maturité des fruits est clairement reconnaissable à la couleur jaune citron de la peau.

»Astuce:

Si vous récoltez les premiers fruits assez tôt, de nouveaux concombres se formeront. Si vous effectuez également la récolte tôt le matin, cela garantit que les concombres amer libre restent.

Au moment de la récolte, le concombre citron a à peu près la taille d'un citron. Tranché en fines tranches (toujours des concombres au citron coupés, mais ne pas râper ni râper), vous pouvez ensuite les utiliser pour décorer n'importe quel aliment - y compris divers desserts. Le concombre citron est également un accompagnement idéal pour les plats de poisson.

Vous pourriez également être intéressé par:

»Conseils pour cultiver des mini concombres
»Plantez des concombres - vous l'aimez chaud

Vidéo: Le concombre : semis, culture, plantation, taille, entretien et récolte (Septembre 2020).